専属シェフの収入は？
加藤超也（長友佑都選手の専属シェフ）の年収：具体的な金額は明らかにされていないが、イングランドプレミアリーグの選手の専属シェフの年収が1,200万円程度であるという報道があることから、加藤超也さんの年収は1,000万円以上と推測される。
一般的なシェフの年収：日本の飲食店で活躍するシェフの平均月給は約31万円、平均年収は480万円程度。人気店のシェフになると年収1,000万円も夢ではなく、さらに有名シェフになると収入はアップします。
シェフの平均年収の範囲：シェフの平均年収の範囲は約470万円～550万円、最大年収は約1,000万円程度とされている。
一流シェフの年収：シェフの平均年収は約360万円程度だが、人気店のシェフになると年収1,000万円にも達することは珍しいことでない。。
これらの情報から、専属シェフの年収はそのシェフの経験や働く場所、雇用者の地位などによって大きく異なるが、高いスキルを持つシェフや人気店のシェフは比較的高い年収を得ていることがわかる。また、トップアスリートの専属シェフなど特定の分野で活躍するシェフはさらに高い年収を得ている可能性が極めて高い。
専属シェフを雇っている海外の有名人は？
専属シェフを雇っている有名人のリストは次のとおり。
リアーナ
ジャスティンとヘイリー・ビーバー：このセレブ夫婦も専属シェフを雇っている。
ジェニファー・ロペス：規律ある食事で知られるロペスの専属シェフ、ケルビン・フェルナンデスが、彼女の食事の好みについて語っていた。
ヴィクトリア・ベッカム：家族の健康的な食生活を維持するためにシェフがおり、彼女の食事には新鮮な果物やエンドウ豆のチップスが含まれている。
クリッシー・テイゲン: 料理本の著者であるにもかかわらず、テイゲンは専属シェフのポール・バルボーザを雇っている。
グウィネス・パルトロウ: クリス・マーティンとの結婚中、パルトロウはシェフのケイト・マカルーンの助けを借りて厳格なダイエットメニューを作らせていた。
ジョージとアマル・クルーニー：夫婦は2013年以来、ピザ、レバノン料理、寿司などのさまざまな料理を専属シェフのヴィヴィアナ・フリッツィに頼っている。
ナオミ・キャンベル：スーパーモデルである彼女は、シェフのショーン・ジョンが用意した「クリーンベジタリアン」の食事で体型を維持してる。 これらの有名人には、特定の食事のニーズや好みに応える専属シェフがいるようだ。
専属シェフを雇っている日本の有名人事情は？
山本由伸：先日、ニュースでも話題になった。オリックスからポスティングシステムを利用してメジャー移籍を目指すプロ野球選手で、日々の生活をサポートするために専属シェフを含む“チーム由伸”の結成を計画している。
日本サッカー代表チーム：長年、日本サッカー代表チームに専属シェフがいることが判明。専属シェフ西芳照氏が、2004年からサッカー日本代表のために勤めており、ワールドカップにも4大会以上参加している。
長友佑都：サッカー選手の長友佑都選手は、2016年からイタリア料理店のシェフである加藤超也氏を専属シェフとして雇い、株式会社Cuoreに所属している。加藤シェフは、長友選手の食事をサポートし、「ファットアダプト食事法」の開発にも関与している。
海外で活躍するスポーツ選手にとっては、食事は非常に大切なことだと言える。高額な金額を支払ってでも、自分の口に合う食事を摂りたいと思うのはごく自然のことだと言えそうだ。
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